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高歌(副导师)

时间:2020-08-28 10:07:13  作者:  点击:

北京物资学院研究生指导教师简介表

姓名

高歌

性别

出生年月

1990.04

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学历

研究生

学位

博士

毕业学校

中国农业大学

所属学院

物流学院

专业技术职务

讲师

行政职务

联系方式

电子邮件:

ireneggg@126.com

电话:


办公室:


学科专业

一级学科:

物流管理与工程

二级学科:

质量管理

专硕类别:

物流工程

主讲课程

本科生:

质量分析与改进、农产品流通

硕士研究生:


研究成果

一、发表论文(限10篇)

1. Ge Gao, Liang   Zhao, Yan Ma, Yongtao Wang, Zhijian Sun, Xiaojun Liao. Microorganisms and   some quality of red grapefruit juice affected by high pressure processing and   high temperature short time. Food and Bioprocess Technology. 2015, 8(10),   2096-2108.

2. Ge Gao, Pengyan   Ren, Xiamin Cao, Bing Yan, Xiaojun Liao, Zhijian Sun, Yongtao Wang. Comparing   quality changes of cupped strawberry treated by high hydrostatic pressure and   thermal processing during storage. Food and Bioproducts Processing. 2016,   100, 221-229.

3. Ge Gao,   Noopur Gosavi, Xueli Pang, Hui Zou, Haihua Liu, Yan Ma, Zhenzhen Xu, Xiaojun   Liao. Identification of different pink pomelo varieties by gas   chromatography-mass spectrometry and olfactometry coupled to chemometrics.   Journal of food and nutrition research. 2018, 6(2).

4. 高歌, 庞雪莉, 徐贞贞, 刘海华, 邹辉, 廖小军. 基于GC-MS-O香气成分分析和多元统计分析的柚子品种鉴别. 中国食品学报(EI).

5. 高歌, 王永涛, 连运河, 安晓东, 廖小军, 孙志健. 番茄加工副产物利用研究进展. 食品工业科技 2015, 36(18), 385-390.

6. 高歌, 唐雄肇, 乔旭光. 生姜挥发油化学成分及抗菌活性研究. 天然产物研究与开发(中文核心). 2013, B12, 54-56.

7. 高歌. 中美食品安全监管差异及对策建议. 中国食物与营养. 2010, 11, 17-21.

8. 高歌, 代养勇. 我国食品安全监管工作的现状及建议. 中国食物与营养. 2010, 09, 14-16.

二、出版著作(限5部)

科研项目

(限5项)

1. 基于供应链管理中食品品质的质量管理研究,校内青年基金,主持

2. 供应链碳足迹评估及优化研究,中国物流学会行业专项一般项目,主持

3. 农业部公益性行业(农业)科研专项“蔬菜副产物综合利用技术研究与示范”,参加

4. 农业部“引进国际先进农业科学技术”重点项目(948计划)“果蔬深加工关键技术引进”项目,参加

5. 国家自然基金“高压二氧化碳对NFC 桃汁流变性质的非热调控机制”,参加

获奖情况

(限5项)

主要社会兼职

北京物流与供应链管理协会研究室物流政策专员

注:

1.表中的填写内容为近三年的情况,并按时间倒叙排列;

2.学科专业栏按所在一级学科、二级学科及专硕类别填写;专硕类别包括:工程硕士(物流工程领域)、工商管理专业硕士(MBA)、金融专硕;

3.请提供的照片比例为6:7,像素不低于360*400